UVA

Airén

ELABORACIÓN

Bebida alcohólica elaborada con mosto fresco de uva recién estrujada y adición de alcohol vínico, evitándose de esta manera la fermentación del mosto. Después el producto pasa a botas de 600 litros, donde reposa hasta su salida al mercado.

CATA

Intenso y complejo, aromas a uvas, florales, cítricos, miel y frutos secos. Sedoso, dulce, rico y persistente en boca.

GASTRONOMÍA

Es un producto tradicional que resulta ser un perfecto aperitivo. Ideal para postres por su dulzor natural y su capacidad digestiva. Acompañante perfecto para sobremesa, foie, quesos azules, dulces o postres.