Manchegal Blanco de Aguja

Manchegal Blanco de Aguja

 

Información

Puesta en el mercado

Granvas 75 Cl. Tapón cava y con bozal.

Uva

Airén, vendimiadas a mano entre la última semana de septiembre y la primera de octubre.

Cata

Amarillo pálido, brillante. Aroma: Intenso, destacando cítricos como manzana, tropicales como mango. Elegante en boca, sabroso, bien equilibrado, suave y armónico. De buena persistencia y agradable recuerdo, … fresco y vivaz, con un final suave donde destacan los tonos frutales.

Gastronomía

Servir frío, a 6-8º C. Ideal para aperitivo y para acompañar arroces de pescados, arroces, pastas, pizzas o platos de pollo, así como mariscos.

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